Safnaravín mánaðarins Febrúar 2010
Mér finnst við hæfi að fyrsta safnara vín ársins 2010 skuli vera hörku gott Bordeaux eða réttara sagt St. Emilion Grand Cru frá 2005!! Chateau Berliquet Grand Cru er hörku gott vín með plómu, tóbak og kirsuber í nefinu. Bragðið er yndislegt, þurrt og tannínríkt með plómu, svörtum kirsuberjum og smá kanil. Eftirbragðið er alls ekki of stammt og jafnvægi á milli ávaxta og tanníns er nánast fullkomið! Vínið er gott núna en á langt í land með að vera tilbúið. Verðið er hátt á okkar mælikvarða eða 7.600 kr. en vínið er hverrar einustu krónu virði! Umboðsaðili er Þórshamar.

English

Cellar wine February 2010
It´s appropriate that the first cellar wine of 2010 is a Bordeaux wine, or should I say a St. Emilion Grand Cru, vintage 2005! Chateau Berliquet Grand Cru is a beautiful wine with lots of plum, tobacco and cherries on the nose. The taste is fairly dry with lots of tannin, plums and black cherries and a little bit of cinnamon in the background. The aftertaste is not to dry and the balance of the fruits and tannins are perfect! Even though the wine is good now is has a long way to go before it is ready! It is expensive by Icelandic standards (7.600 kr.) but worth every krona!